Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Дейниченко, Г. В. - Вплив добавок морських водоростей на харчову цінність напівфабрикатів молочно-білкових фаршів [Те...
Дейниченко, Г. В. - Вплив добавок морських водоростей на харчову цінність напівфабрикатів молочно-білкових фаршів [Те...
Стаття
Автор: Дейниченко, Г. В.
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки. Вплив добавок морських водоростей на харчову цінність напівфабрикатів молочно-білкових фаршів [Те...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Дейниченко, Г. В.
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки. Вплив добавок морських водоростей на харчову цінність напівфабрикатів молочно-білкових фаршів [Те...
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Дейниченко, Г. В.
Вплив добавок морських водоростей на харчову цінність напівфабрикатів молочно-білкових фаршів [Текст] / Г. В. Дейниченко, Д. П. Крамаренко // Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки. – 09/2003. – N2. – С. 45–47.
Загальний = Технологія : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Домішок : біологічно активний
Дейниченко, Г. В.
Вплив добавок морських водоростей на харчову цінність напівфабрикатів молочно-білкових фаршів [Текст] / Г. В. Дейниченко, Д. П. Крамаренко // Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Технічні науки. – 09/2003. – N2. – С. 45–47.
Загальний = Технологія : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Домішок : біологічно активний




На полицю 