Електронний каталог ПУЕТ - Кравченко, М. - Якість пісочного печива з композицією шротів [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Кравченко, М. - Якість пісочного печива з композицією шротів [Текст]

Кравченко, М. - Якість пісочного печива з композицією шротів [Текст]

Якість пісочного печива з композицією шротів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Кравченко, М.
Товари і ринки. Якість пісочного печива з композицією шротів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Кравченко, М.
Якість пісочного печива з композицією шротів [Текст] / М. Кравченко, В. Михайлик, Т. Марусяк // Товари і ринки. – 2021. – № 3. – С. 141–150 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.

Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Плоди : горіхоплідні
Загальний = Цінність : харчова
Загальний = Технологія : зберігання