Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Чоні, І. В. - Технологія напоїв з основами барної справи [Електронний ресурс]
Чоні, І. В. - Технологія напоїв з основами барної справи [Електронний ресурс]
Електронний ресурс
Автор: Чоні, І. В.
Технологія напоїв з основами барної справи [Електронний ресурс]: зошит для проведення лабораторних занять та самостійної роботи здобувачів вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології» освітня програма «Технології в ресторанному господарстві» ступеня магістра
Видавництво: ПУЕТ, 2021 г.
ISBN відсутній
Автор: Чоні, І. В.
Технологія напоїв з основами барної справи [Електронний ресурс]: зошит для проведення лабораторних занять та самостійної роботи здобувачів вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології» освітня програма «Технології в ресторанному господарстві» ступеня магістра
Видавництво: ПУЕТ, 2021 г.
ISBN відсутній
(UA) Електронний ресурс
Чоні, І. В.
Технологія напоїв з основами барної справи [Електронний ресурс] : зошит для проведення лабораторних занять та самостійної роботи здобувачів вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології» освітня програма «Технології в ресторанному господарстві» ступеня магістра / І. В. Чоні, В. М. Шелудько. – Електронні дані. – Полтава : ПУЕТ, 2021. – 1 електрон. опт. диск (CD-ROM) . – Назва з контейнера.
УДК 663:641.87:640.443(076.5) Ч-75
Загальний = Технологія : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : напої
Загальний = Підприємство : бар
1517/А Читальний зал для науковців
1518/А Читальний зал для науковців
Чоні, І. В.
Технологія напоїв з основами барної справи [Електронний ресурс] : зошит для проведення лабораторних занять та самостійної роботи здобувачів вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології» освітня програма «Технології в ресторанному господарстві» ступеня магістра / І. В. Чоні, В. М. Шелудько. – Електронні дані. – Полтава : ПУЕТ, 2021. – 1 електрон. опт. диск (CD-ROM) . – Назва з контейнера.
УДК 663:641.87:640.443(076.5) Ч-75
Загальний = Технологія : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : напої
Загальний = Підприємство : бар
1517/А Читальний зал для науковців
1518/А Читальний зал для науковців



![Технологія напоїв з основами барної справи [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/electronic.gif)
Замовити
На полицю