лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Чоні, І. В. - Технологія напоїв з основами барної справи [Електронний ресурс]

Чоні, І. В. - Технологія напоїв з основами барної справи [Електронний ресурс]

Технологія напоїв з основами барної справи [Електронний ресурс]
Доступно
 2 з 2
Електронний ресурс
Автор: Чоні, І. В.
Технологія напоїв з основами барної справи [Електронний ресурс]: зошит для проведення лабораторних занять та самостійної роботи здобувачів вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології» освітня програма «Технології в ресторанному господарстві» ступеня магістра
Видавництво: ПУЕТ, 2021 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Електронний ресурс

Чоні, І. В.
Технологія напоїв з основами барної справи [Електронний ресурс] : зошит для проведення лабораторних занять та самостійної роботи здобувачів вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології» освітня програма «Технології в ресторанному господарстві» ступеня магістра / І. В. Чоні, В. М. Шелудько. – Електронні дані. – Полтава : ПУЕТ, 2021. – 1 електрон. опт. диск (CD-ROM) . – Назва з контейнера.

УДК 663:641.87:640.443(076.5) Ч-75

Загальний = Технологія : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : напої
Загальний = Підприємство : бар

1517/А Читальний зал для науковців
1518/А Читальний зал для науковців



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)