Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Вербицький, С. Б. - Іберо-американські особливості технології сирокопчених і сиров'ялених ковбас [Текст]
Вербицький, С. Б. - Іберо-американські особливості технології сирокопчених і сиров'ялених ковбас [Текст]
![Іберо-американські особливості технології сирокопчених і сиров'ялених ковбас [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Вербицький, С. Б.
М'ясний бізнес. Іберо-американські особливості технології сирокопчених і сиров'ялених ковбас [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Вербицький, С. Б.
М'ясний бізнес. Іберо-американські особливості технології сирокопчених і сиров'ялених ковбас [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Вербицький, С. Б.
Іберо-американські особливості технології сирокопчених і сиров'ялених ковбас [Текст] / С. Б. Вербицький // М'ясний бізнес. – 2021. – № 7. – С. 52–54. Продовж., початок у № 6, 2021 р. – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
Загальний = Технологія
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Вербицький, С. Б.
Іберо-американські особливості технології сирокопчених і сиров'ялених ковбас [Текст] / С. Б. Вербицький // М'ясний бізнес. – 2021. – № 7. – С. 52–54. Продовж., початок у № 6, 2021 р. – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
Загальний = Технологія
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Замовити