Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Органолептична оцінка варених ковбас. Німецька практика [Текст]
Органолептична оцінка варених ковбас. Німецька практика [Текст]
![Органолептична оцінка варених ковбас. Німецька практика [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
М'ясний бізнес. Органолептична оцінка варених ковбас. Німецька практика [Текст]: Результати органолептичної оцінки найчастіше бувають остаточними і вирішальними при визначенні якості продукції, особливо нових видів виробів
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
М'ясний бізнес. Органолептична оцінка варених ковбас. Німецька практика [Текст]: Результати органолептичної оцінки найчастіше бувають остаточними і вирішальними при визначенні якості продукції, особливо нових видів виробів
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Органолептична оцінка варених ковбас. Німецька практика [Текст] : Результати органолептичної оцінки найчастіше бувають остаточними і вирішальними при визначенні якості продукції, особливо нових видів виробів // М'ясний бізнес. – 2021. – № 2. – С. 44–45 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
Загальний = Оцінка
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Тест
Органолептична оцінка варених ковбас. Німецька практика [Текст] : Результати органолептичної оцінки найчастіше бувають остаточними і вирішальними при визначенні якості продукції, особливо нових видів виробів // М'ясний бізнес. – 2021. – № 2. – С. 44–45 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
Загальний = Оцінка
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Тест
Замовити