Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Improvement of the recipe composition of special-purpose gluten-free chocolate muffins [Text]
Improvement of the recipe composition of special-purpose gluten-free chocolate muffins [Text]
![Improvement of the recipe composition of special-purpose gluten-free chocolate muffins [Text]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Харчова наука і технологія. Improvement of the recipe composition of special-purpose gluten-free chocolate muffins [Text]
Удосконалення рецептурного складу шоколадного кексу "Глютен-фрі" спеціального призначення
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Харчова наука і технологія. Improvement of the recipe composition of special-purpose gluten-free chocolate muffins [Text]
Удосконалення рецептурного складу шоколадного кексу "Глютен-фрі" спеціального призначення
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Improvement of the recipe composition of special-purpose gluten-free chocolate muffins [Text] = Удосконалення рецептурного складу шоколадного кексу "Глютен-фрі" спеціального призначення / O. Shapovalenko, O. Pavliuchenko, Y. Furmanova, et al. // Харчова наука і технологія. – 2020. – Т. 14, вип. 4. – P. 20–30 . – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.
Загальний = Харчування
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Improvement of the recipe composition of special-purpose gluten-free chocolate muffins [Text] = Удосконалення рецептурного складу шоколадного кексу "Глютен-фрі" спеціального призначення / O. Shapovalenko, O. Pavliuchenko, Y. Furmanova, et al. // Харчова наука і технологія. – 2020. – Т. 14, вип. 4. – P. 20–30 . – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.
Загальний = Харчування
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Замовити