лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: The use of rice in the technology of gluten-free fermented non-alcoholic beverages [Text]

The use of rice in the technology of gluten-free fermented non-alcoholic beverages [Text]

The use of rice in the technology of gluten-free fermented non-alcoholic beverages [Text]
Немає прим.
Стаття
Автор:
Харчова наука і технологія. The use of rice in the technology of gluten-free fermented non-alcoholic beverages [Text]
Використання рису у технології безглютенових ферментованих безалкогольних напоїв
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю На полицю


(UA) Стаття

The use of rice in the technology of gluten-free fermented non-alcoholic beverages [Text] = Використання рису у технології безглютенових ферментованих безалкогольних напоїв / O. Dulka, V. Prybylskiy, A. Kuts, et al. // Харчова наука і технологія. – 2020. – Т. 14, вип. 4. – P. 4–12 . – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.


Загальний = Продукти (харчування) : крупи
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
Загальний = Продукти (харчування) : напої


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Харчова наука і технологія
Немає прим.
Випуск

Харчова наука і технологія Т. 14, вип. 4
2020 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.134)