Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Романова, З. М. - Використання нетрадиційної сировини та її вплив на показники готового пива [Текст]
Романова, З. М. - Використання нетрадиційної сировини та її вплив на показники готового пива [Текст]
![Використання нетрадиційної сировини та її вплив на показники готового пива [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Романова, З. М.
Наукові праці національного університету харчових технологій. Використання нетрадиційної сировини та її вплив на показники готового пива [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Романова, З. М.
Наукові праці національного університету харчових технологій. Використання нетрадиційної сировини та її вплив на показники готового пива [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Романова, З. М.
Використання нетрадиційної сировини та її вплив на показники готового пива [Текст] / З. М. Романова, О. С. Романов, В. А. Терлецька // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2020. – Т. 26, № 4. – С. 190–198 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
Загальний = Технологія : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : пиво
Загальний = Сировина : нетрадиційна
Загальний = Рослина : хміль
Загальний = Показник
Романова, З. М.
Використання нетрадиційної сировини та її вплив на показники готового пива [Текст] / З. М. Романова, О. С. Романов, В. А. Терлецька // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2020. – Т. 26, № 4. – С. 190–198 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
Загальний = Технологія : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : пиво
Загальний = Сировина : нетрадиційна
Загальний = Рослина : хміль
Загальний = Показник
Прив'язано до:
Випуск
Наукові праці національного університету харчових технологій Т. 26, № 4
2020 р.
ISBN відсутній
Наукові праці національного університету харчових технологій Т. 26, № 4
2020 р.
ISBN відсутній
Замовити