Електронний каталог ПУЕТ - Любич, В. В. - Якість екструдату із зерна пшениці м'якої залежно від сорту та лінії [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Любич, В. В. - Якість екструдату із зерна пшениці м'якої залежно від сорту та лінії [Текст]

Любич, В. В. - Якість екструдату із зерна пшениці м'якої залежно від сорту та лінії [Текст]

Якість екструдату із зерна пшениці м'якої залежно від сорту та лінії [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Любич, В. В.
Наукові праці національного університету харчових технологій. Якість екструдату із зерна пшениці м'якої залежно від сорту та лінії [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Любич, В. В.
Якість екструдату із зерна пшениці м'якої залежно від сорту та лінії [Текст] / В. В. Любич, В. В. Желєзна, О. А. Єрємєєва // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2020. – Т. 26, № 3. – С. 185–196 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.

Загальний = Якість
Загальний = Рослина : пшениця
Загальний = Технологія : харчова