Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Research on the ultrathin structure of cells of different distillers' yeast races and its depende...
Research on the ultrathin structure of cells of different distillers' yeast races and its depende...
Стаття
Автор:
Харчова наука і технологія. Research on the ultrathin structure of cells of different distillers' yeast races and its depende...
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Харчова наука і технологія. Research on the ultrathin structure of cells of different distillers' yeast races and its depende...
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Research on the ultrathin structure of cells of different distillers' yeast races and its dependence on the concentration of dry matter in wort [Text] / T. Mudrak, S. Kovalchuk, A. Kuts, V. Dotsenko // Харчова наука і технологія. – 2020. – Т. 14, вип. 3. – P. 21–28 . – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
Загальний = Структура
Загальний = Речовина
Загальний = Технологія
Research on the ultrathin structure of cells of different distillers' yeast races and its dependence on the concentration of dry matter in wort [Text] / T. Mudrak, S. Kovalchuk, A. Kuts, V. Dotsenko // Харчова наука і технологія. – 2020. – Т. 14, вип. 3. – P. 21–28 . – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
Загальний = Структура
Загальний = Речовина
Загальний = Технологія
Замовити