Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: The effect of runner bean flour on the viability of Lactobacillus Plantarum and on the quality ch...
The effect of runner bean flour on the viability of Lactobacillus Plantarum and on the quality ch...
Стаття
Автор:
Харчова наука і технологія. The effect of runner bean flour on the viability of Lactobacillus Plantarum and on the quality ch...
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Харчова наука і технологія. The effect of runner bean flour on the viability of Lactobacillus Plantarum and on the quality ch...
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
The effect of runner bean flour on the viability of Lactobacillus Plantarum and on the quality characteristics of plant-based probiotic beverages [Text] / Azar Sepahi, Elham Mahdian, Esmaeil Ataye Salehi, Ali Mohamadi Sani // Харчова наука і технологія. – 2020. – Т. 14, вип. 3. – P. 4–12 . – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Овочі : квасоля
Загальний = Продукти (харчування) : напої
The effect of runner bean flour on the viability of Lactobacillus Plantarum and on the quality characteristics of plant-based probiotic beverages [Text] / Azar Sepahi, Elham Mahdian, Esmaeil Ataye Salehi, Ali Mohamadi Sani // Харчова наука і технологія. – 2020. – Т. 14, вип. 3. – P. 4–12 . – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Овочі : квасоля
Загальний = Продукти (харчування) : напої
Замовити