Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Баль-Прилипко, Л. В. - Обгрунтування та розроблення технології сосисок з оздоровчими властивостями [Текст]
Баль-Прилипко, Л. В. - Обгрунтування та розроблення технології сосисок з оздоровчими властивостями [Текст]
![Обгрунтування та розроблення технології сосисок з оздоровчими властивостями [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Баль-Прилипко, Л. В.
Стандартизація. Сертифікація. Якість. Обгрунтування та розроблення технології сосисок з оздоровчими властивостями [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Баль-Прилипко, Л. В.
Стандартизація. Сертифікація. Якість. Обгрунтування та розроблення технології сосисок з оздоровчими властивостями [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Обгрунтування та розроблення технології сосисок з оздоровчими властивостями [Текст] / Л. В. Баль-Прилипко, М. В. Рябовол // Стандартизація. Сертифікація. Якість. – 2020. – № 4. – С. 21–28 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
Загальний = Якість
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Технологія
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Сировина
Баль-Прилипко, Л. В.
Обгрунтування та розроблення технології сосисок з оздоровчими властивостями [Текст] / Л. В. Баль-Прилипко, М. В. Рябовол // Стандартизація. Сертифікація. Якість. – 2020. – № 4. – С. 21–28 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
Загальний = Якість
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Технологія
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Сировина
Замовити