лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Using of plant raw materials in tne production of prophylactic yogurts [Text]

Using of plant raw materials in tne production of prophylactic yogurts [Text]

Using of plant raw materials in tne production of prophylactic yogurts [Text]
Немає прим.
Стаття
Автор:
Харчова наука і технологія. Using of plant raw materials in tne production of prophylactic yogurts [Text]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Using of plant raw materials in tne production of prophylactic yogurts [Text] / O. Melnyk, V. Kiiko, K. Zolotoverkh, M. Ianchyk // Харчова наука і технологія. – 2020. – Т. 14, вип. 2. – P. 4–10 . – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.


Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : йогурт
Загальний = Показник : якості
Загальний = Властивість


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Харчова наука і технологія
Немає прим.
Випуск

Харчова наука і технологія Т. 14, вип. 2
2020 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)