Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Koshak, Z. - Black chokeberry powder as in improver for pasta [Text]
Koshak, Z. - Black chokeberry powder as in improver for pasta [Text]
![Black chokeberry powder as in improver for pasta [Text]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Koshak, Z.
Харчова наука і технологія. Black chokeberry powder as in improver for pasta [Text]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Koshak, Z.
Харчова наука і технологія. Black chokeberry powder as in improver for pasta [Text]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Koshak, Z.
Black chokeberry powder as in improver for pasta [Text] / Z. Koshak, A. Pokrashinskaya // Харчова наука і технологія. – 2020. – Т. 14, вип. 1. – P. 125–133 . – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.
Загальний = Продукти (харчування) : макарони
Загальний = Продукти (харчування) : пектин
Загальний = Технологія
Загальний = Безпека
Koshak, Z.
Black chokeberry powder as in improver for pasta [Text] / Z. Koshak, A. Pokrashinskaya // Харчова наука і технологія. – 2020. – Т. 14, вип. 1. – P. 125–133 . – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.
Загальний = Продукти (харчування) : макарони
Загальний = Продукти (харчування) : пектин
Загальний = Технологія
Загальний = Безпека
Замовити