Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Нікітіна, О. В. - Технологія функціональних інгредієнтів на основі біополімерів культивованих грибів [Текст]
Нікітіна, О. В. - Технологія функціональних інгредієнтів на основі біополімерів культивованих грибів [Текст]
![Технологія функціональних інгредієнтів на основі біополімерів культивованих грибів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Автор: Нікітіна, О. В.
Технологія функціональних інгредієнтів на основі біополімерів культивованих грибів [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20
2015 г.
ISBN відсутній
Автор: Нікітіна, О. В.
Технологія функціональних інгредієнтів на основі біополімерів культивованих грибів [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20
2015 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Автореферат
Нікітіна, О. В.
Технологія функціональних інгредієнтів на основі біополімерів культивованих грибів [Текст] : автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20 / О. В. Нікітіна, Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2015. – 20 с.
УДК 613.292-021.632:[547.11:635.82] Н62
Загальний = Технологія : Біотехнологія
Загальний = Переробка : грибів
1320/АД Читальний зал для науковців
Нікітіна, О. В.
Технологія функціональних інгредієнтів на основі біополімерів культивованих грибів [Текст] : автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20 / О. В. Нікітіна, Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2015. – 20 с.
УДК 613.292-021.632:[547.11:635.82] Н62
Загальний = Технологія : Біотехнологія
Загальний = Переробка : грибів
1320/АД Читальний зал для науковців