Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Раманаускас, Р. - Использование ультрафильтрации в сыроделии [Текст]
Раманаускас, Р. - Использование ультрафильтрации в сыроделии [Текст]
![Использование ультрафильтрации в сыроделии [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Раманаускас, Р.
Мир Продуктов. Использование ультрафильтрации в сыроделии [Текст]: мембранные методы - одно из перспективных направлений в ходе усовершенствования технологических процессов в сыроделии
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Раманаускас, Р.
Мир Продуктов. Использование ультрафильтрации в сыроделии [Текст]: мембранные методы - одно из перспективных направлений в ходе усовершенствования технологических процессов в сыроделии
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Раманаускас, Р.
Использование ультрафильтрации в сыроделии [Текст] : мембранные методы - одно из перспективных направлений в ходе усовершенствования технологических процессов в сыроделии / Р. Раманаускас // Мир Продуктов. – 2020. – № 1. – С. 32–34 . – Тоже самое [Электронный ресурс]. - Режим доступа: локальная сеть ПУЭТ.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія
Раманаускас, Р.
Использование ультрафильтрации в сыроделии [Текст] : мембранные методы - одно из перспективных направлений в ходе усовершенствования технологических процессов в сыроделии / Р. Раманаускас // Мир Продуктов. – 2020. – № 1. – С. 32–34 . – Тоже самое [Электронный ресурс]. - Режим доступа: локальная сеть ПУЭТ.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія
Замовити