лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Скрипко, А. П. - Здобне печиво оздоровчого призначення з додаванням борошна солоду вівса та пшениці [Текст]

Скрипко, А. П. - Здобне печиво оздоровчого призначення з додаванням борошна солоду вівса та пшениці [Текст]

Здобне печиво оздоровчого призначення з додаванням борошна солоду вівса та пшениці [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Автор: Скрипко, А. П.
Здобне печиво оздоровчого призначення з додаванням борошна солоду вівса та пшениці [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.01
2014 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Автореферат

Скрипко, А. П.
Здобне печиво оздоровчого призначення з додаванням борошна солоду вівса та пшениці [Текст] : автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.01 / А. П. Скрипко, Нац. ун-т харч. технологій. – Київ, 2014. – 19 с.

УДК 664.682 C45

Загальний = Харчування : лікувальне
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Продукти (харчування) : борошно

1241/АД Читальний зал для науковців



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)