Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Кравченко, О. І. - Інтенсифікація процесу та вдосконалення обладнання для замішування дріжджового тіста [Текст]
Кравченко, О. І. - Інтенсифікація процесу та вдосконалення обладнання для замішування дріжджового тіста [Текст]
Автореферат/Дисертація
Автор: Кравченко, О. І.
Інтенсифікація процесу та вдосконалення обладнання для замішування дріжджового тіста [Текст]: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12
2016 г.
ISBN відсутній
Автор: Кравченко, О. І.
Інтенсифікація процесу та вдосконалення обладнання для замішування дріжджового тіста [Текст]: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12
2016 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
Кравченко, О. І.
Інтенсифікація процесу та вдосконалення обладнання для замішування дріжджового тіста [Текст] : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.12 / О. І. Кравченко, Нац. ун-т харч. технологій. – Київ, 2016. – 21 с.
УДК 664.653 К78
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
Загальний = Технологія : харчова
1534/АД Читальний зал для науковців
Кравченко, О. І.
Інтенсифікація процесу та вдосконалення обладнання для замішування дріжджового тіста [Текст] : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.12 / О. І. Кравченко, Нац. ун-т харч. технологій. – Київ, 2016. – 21 с.
УДК 664.653 К78
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
Загальний = Технологія : харчова
1534/АД Читальний зал для науковців



![Інтенсифікація процесу та вдосконалення обладнання для замішування дріжджового тіста [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Замовити
На полицю