лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Кравченко, О. І. - Інтенсифікація процесу та вдосконалення обладнання для замішування дріжджового тіста [Текст]

Кравченко, О. І. - Інтенсифікація процесу та вдосконалення обладнання для замішування дріжджового тіста [Текст]

Інтенсифікація процесу та вдосконалення обладнання для замішування дріжджового тіста [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Автор: Кравченко, О. І.
Інтенсифікація процесу та вдосконалення обладнання для замішування дріжджового тіста [Текст]: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12
2016 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Автореферат

Кравченко, О. І.
Інтенсифікація процесу та вдосконалення обладнання для замішування дріжджового тіста [Текст] : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.12 / О. І. Кравченко, Нац. ун-т харч. технологій. – Київ, 2016. – 21 с.

УДК 664.653 К78

Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
Загальний = Технологія : харчова

1534/АД Читальний зал для науковців



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)