Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Степанькова, Г. В. - Технологія хліба пшеничного з використанням продуктів переробки зародків вівса та кукурудзи [Текст]
Степанькова, Г. В. - Технологія хліба пшеничного з використанням продуктів переробки зародків вівса та кукурудзи [Текст]
Автореферат/Дисертація
Автор: Степанькова, Г. В.
Технологія хліба пшеничного з використанням продуктів переробки зародків вівса та кукурудзи [Текст]: автореф. ... д-ра екон. наук : 05.18.01
2016 г.
ISBN відсутній
Автор: Степанькова, Г. В.
Технологія хліба пшеничного з використанням продуктів переробки зародків вівса та кукурудзи [Текст]: автореф. ... д-ра екон. наук : 05.18.01
2016 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
Степанькова, Г. В.
Технологія хліба пшеничного з використанням продуктів переробки зародків вівса та кукурудзи [Текст] : автореф ... д-ра екон. наук : 05.18.01 / Г. В. Степанькова, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. – Харків, 2016. – 20 с.
УДК 664.662/663 С79
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
1592/АД Читальний зал для науковців
Степанькова, Г. В.
Технологія хліба пшеничного з використанням продуктів переробки зародків вівса та кукурудзи [Текст] : автореф ... д-ра екон. наук : 05.18.01 / Г. В. Степанькова, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. – Харків, 2016. – 20 с.
УДК 664.662/663 С79
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
1592/АД Читальний зал для науковців



![Технологія хліба пшеничного з використанням продуктів переробки зародків вівса та кукурудзи [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Замовити
На полицю