Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Звягінцева-Семенець, Ю. П. - Удосконалення технології низькокалорійних кремів із збитих вершків шляхом використання гідроколої...
Звягінцева-Семенець, Ю. П. - Удосконалення технології низькокалорійних кремів із збитих вершків шляхом використання гідроколої...
Автореферат/Дисертація
Автор: Звягінцева-Семенець, Ю. П.
Удосконалення технології низькокалорійних кремів із збитих вершків шляхом використання гідроколої...: автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.01
2018 г.
ISBN відсутній
Автор: Звягінцева-Семенець, Ю. П.
Удосконалення технології низькокалорійних кремів із збитих вершків шляхом використання гідроколої...: автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.01
2018 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Автореферат
Звягінцева-Семенець, Ю. П.
Удосконалення технології низькокалорійних кремів із збитих вершків шляхом використання гідроколоїдів та цукрів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.01 / Ю. П. Звягінцева-Семенець, Нац. ун-т харч. технологій. – Київ, 2018. – 21 с.
УДК 664.685.6 З-45
Загальний = Політика : соціальна
Загальний = Фонд : житловий
Загальний = Попит : населення
1963/АД Читальний зал для науковців
Звягінцева-Семенець, Ю. П.
Удосконалення технології низькокалорійних кремів із збитих вершків шляхом використання гідроколоїдів та цукрів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.01 / Ю. П. Звягінцева-Семенець, Нац. ун-т харч. технологій. – Київ, 2018. – 21 с.
УДК 664.685.6 З-45
Загальний = Політика : соціальна
Загальний = Фонд : житловий
Загальний = Попит : населення
1963/АД Читальний зал для науковців