Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Юкало, В. Г. - Технологія соєво-молочного комбінованого продукту спеціального призначення з гідролізатом білків ...
Юкало, В. Г. - Технологія соєво-молочного комбінованого продукту спеціального призначення з гідролізатом білків ...
Стаття
Автор: Юкало, В. Г.
Наукові праці національного університету харчових технологій. Технологія соєво-молочного комбінованого продукту спеціального призначення з гідролізатом білків ...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Юкало, В. Г.
Наукові праці національного університету харчових технологій. Технологія соєво-молочного комбінованого продукту спеціального призначення з гідролізатом білків ...
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Юкало, В. Г.
Технологія соєво-молочного комбінованого продукту спеціального призначення з гідролізатом білків сироватки молока [Текст] / В. Г. Юкало, К. Є. Дацишин // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2019. – Т. 25, № 6. – С. 201–208.
Загальний = Хвороба : алергічна
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
Загальний = Продукти (харчування) : соя
Загальний = Технологія : харчова
Юкало, В. Г.
Технологія соєво-молочного комбінованого продукту спеціального призначення з гідролізатом білків сироватки молока [Текст] / В. Г. Юкало, К. Є. Дацишин // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2019. – Т. 25, № 6. – С. 201–208.
Загальний = Хвороба : алергічна
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
Загальний = Продукти (харчування) : соя
Загальний = Технологія : харчова
Прив'язано до:
Випуск
Наукові праці національного університету харчових технологій Т. 25, № 6
2019 р.
ISBN відсутній
Наукові праці національного університету харчових технологій Т. 25, № 6
2019 р.
ISBN відсутній
Замовити