Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Пахомська, О. В. - Науковий підхід до створення хлібобулочних виробів функціонального призначення [Текст]
Пахомська, О. В. - Науковий підхід до створення хлібобулочних виробів функціонального призначення [Текст]
![Науковий підхід до створення хлібобулочних виробів функціонального призначення [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Пахомська, О. В.
Наукові праці національного університету харчових технологій. Науковий підхід до створення хлібобулочних виробів функціонального призначення [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Пахомська, О. В.
Наукові праці національного університету харчових технологій. Науковий підхід до створення хлібобулочних виробів функціонального призначення [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Пахомська, О. В.
Науковий підхід до створення хлібобулочних виробів функціонального призначення [Текст] / О. В. Пахомська // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2019. – Т. 25, № 2. – С. 276–283.
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Виробництво
Загальний = Дослідження
Загальний = Овочі
Загальний = Цінність
Пахомська, О. В.
Науковий підхід до створення хлібобулочних виробів функціонального призначення [Текст] / О. В. Пахомська // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2019. – Т. 25, № 2. – С. 276–283.
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Виробництво
Загальний = Дослідження
Загальний = Овочі
Загальний = Цінність
Прив'язано до:
Випуск
Наукові праці національного університету харчових технологій Т. 25, № 2
2019 р.
ISBN відсутній
Наукові праці національного університету харчових технологій Т. 25, № 2
2019 р.
ISBN відсутній
Замовити