лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Наукові праці національного університету харчових технологій

Наукові праці національного університету харчових технологій

Наукові праці національного університету харчових технологій
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Наукові праці національного університету харчових технологій. Наукові праці національного університету харчових технологій Т. 25, № 1
2019 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Наукові праці національного університету харчових технологій. – Київ : НУХТ . – ISSN 2225-2924.
(UA) Випуск

Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2019. – Т. 25, № 1.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Наукові праці національного університету харчових технологій
Немає прим.
Періодичне видання

Наукові праці національного університету харчових технологій
НУХТ, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Теория и практика модификации крахмалосодержащего сырья для создания новых продуктов питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Литвяк, В. В.
Теория и практика модификации крахмалосодержащего сырья для создания новых продуктов питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання порошків з пророщеного насіння сільськогосподарських культур у технології майонезу в...
Немає прим.
Стаття
Ясінська, І. Л.
Використання порошків з пророщеного насіння сільськогосподарських культур у технології майонезу в...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кваліметрична оцінка якості хліба пшеничного з використанням шроту зародків вівса та макухи зарод...
Немає прим.
Стаття
Степанькова, Г. В.
Кваліметрична оцінка якості хліба пшеничного з використанням шроту зародків вівса та макухи зарод...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Борошно сорго у технології безглютенового хліба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дробот, В. I.
Борошно сорго у технології безглютенового хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка оксистабільних композицій аюрведичних сумішей прянощів для косметичної промисловості [Те...
Немає прим.
Стаття

Розробка оксистабільних композицій аюрведичних сумішей прянощів для косметичної промисловості [Те...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обгрунтування технології соусу з композиційною сумішшю грибних порошків [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кравченко, М. Ф.
Обгрунтування технології соусу з композиційною сумішшю грибних порошків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нетрадиційна сировина в технології квасу бродіння [Текст]
Немає прим.
Стаття

Нетрадиційна сировина в технології квасу бродіння [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка рецептури сиркового десерту "Слоненя" з використанням харчової добавки "Магнетофуд" [Текст]
Немає прим.
Стаття

Розробка рецептури сиркового десерту "Слоненя" з використанням харчової добавки "Магнетофуд" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теплометричні способи та прилади вимірювання теплофізичних характеристик харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Теплометричні способи та прилади вимірювання теплофізичних характеристик харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Інтелектуальне управління електроспоживанням промислового підприємства [Текст]
Немає прим.
Стаття

Інтелектуальне управління електроспоживанням промислового підприємства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Замкнуті енергетичні контури в харчових технологіях [Текст]
Немає прим.
Стаття

Замкнуті енергетичні контури в харчових технологіях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Багатокритеріальний вибір обладнання для формування котлетних виробів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Васильков, В. В.
Багатокритеріальний вибір обладнання для формування котлетних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теоретичні аспекти формування рейтингової вагомості закладів вищої освіти [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кулініч, О. А.
Теоретичні аспекти формування рейтингової вагомості закладів вищої освіти [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особливості розвитку ринку органічних круп в Україні [Текст]
Немає прим.
Стаття
Милованов, Є. В.
Особливості розвитку ринку органічних круп в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сучасний стан і перспективи розвитку ресторанного господарства в Україні [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пахомська, О. В.
Сучасний стан і перспективи розвитку ресторанного господарства в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стан, тенденції і перспективи розвитку українського експорту продукції АПК [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тюха, І. В.
Стан, тенденції і перспективи розвитку українського експорту продукції АПК [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оцінка впливу макроекономічних факторів на розвиток готельного господарства в Україні [Текст]
Немає прим.
Стаття

Оцінка впливу макроекономічних факторів на розвиток готельного господарства в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оцінювання бізнес-процесів підприємств з використанням методу функціонально-вартісного аналізу АВ...
Немає прим.
Стаття
Гладка, М. В.
Оцінювання бізнес-процесів підприємств з використанням методу функціонально-вартісного аналізу АВ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)