Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Cherno, N. - Obtaining and characteristics of a papain and maize arabinoxylan complex [Text]
Cherno, N. - Obtaining and characteristics of a papain and maize arabinoxylan complex [Text]
![Obtaining and characteristics of a papain and maize arabinoxylan complex [Text]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Cherno, N.
Харчова наука і технологія. Obtaining and characteristics of a papain and maize arabinoxylan complex [Text]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Cherno, N.
Харчова наука і технологія. Obtaining and characteristics of a papain and maize arabinoxylan complex [Text]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Cherno, N.
Obtaining and characteristics of a papain and maize arabinoxylan complex [Text] / N. Cherno, S. Ozolina, T. Bytka // Харчова наука і технологія. – 2018. – Т. 12, вип. 4. – P. 25–32.
Загальний = Технологія : Біотехнологія
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Рослина : кукурудза
Загальний = Продукти (харчування)
Cherno, N.
Obtaining and characteristics of a papain and maize arabinoxylan complex [Text] / N. Cherno, S. Ozolina, T. Bytka // Харчова наука і технологія. – 2018. – Т. 12, вип. 4. – P. 25–32.
Загальний = Технологія : Біотехнологія
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Рослина : кукурудза
Загальний = Продукти (харчування)
Замовити