Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Кравченко, М. Ф. - Технологія пісочного печива з пектином [Текст]
Кравченко, М. Ф. - Технологія пісочного печива з пектином [Текст]
![Технологія пісочного печива з пектином [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Кравченко, М. Ф.
Наукові праці національного університету харчових технологій. Технологія пісочного печива з пектином [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Кравченко, М. Ф.
Наукові праці національного університету харчових технологій. Технологія пісочного печива з пектином [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Кравченко, М. Ф.
Технологія пісочного печива з пектином [Текст] / М. Ф. Кравченко, В. С. Михайлик, Н. Ю. Ярошенко // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2018. – Т. 24, № 2. – С. 232–237.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Продукти (харчування) : пектин
Кравченко, М. Ф.
Технологія пісочного печива з пектином [Текст] / М. Ф. Кравченко, В. С. Михайлик, Н. Ю. Ярошенко // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2018. – Т. 24, № 2. – С. 232–237.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Продукти (харчування) : пектин
Прив'язано до:
Випуск
Наукові праці національного університету харчових технологій Т. 24, № 2
2018 р.
ISBN відсутній
Наукові праці національного університету харчових технологій Т. 24, № 2
2018 р.
ISBN відсутній
Замовити