Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гідротермічна обробка круп із використанням принципів сушіння змішаним теплопідводом [Текст]
Гідротермічна обробка круп із використанням принципів сушіння змішаним теплопідводом [Текст]
![Гідротермічна обробка круп із використанням принципів сушіння змішаним теплопідводом [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор:
Гідротермічна обробка круп із використанням принципів сушіння змішаним теплопідводом [Текст]: монографія
Видавництво: ХДУХТ, 2014 г.
ISBN 978-966-405-334-8
Автор:
Гідротермічна обробка круп із використанням принципів сушіння змішаним теплопідводом [Текст]: монографія
Видавництво: ХДУХТ, 2014 г.
ISBN 978-966-405-334-8
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.823 Г46
Гідротермічна обробка круп із використанням принципів сушіння змішаним теплопідводом [Текст] : монографія / М. I. Погожих, А. О. Пак, А. В. Пак, [та ін.]. – Харків : ХДУХТ, 2014. – 170 с. – ISBN 978-966-405-334-8.
ББК 36.823 Г46
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : крупи
Загальний = Виробництво : круп'яне
379353 Наук. абонемент
36.823 Г46
Гідротермічна обробка круп із використанням принципів сушіння змішаним теплопідводом [Текст] : монографія / М. I. Погожих, А. О. Пак, А. В. Пак, [та ін.]. – Харків : ХДУХТ, 2014. – 170 с. – ISBN 978-966-405-334-8.
ББК 36.823 Г46
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : крупи
Загальний = Виробництво : круп'яне
379353 Наук. абонемент