Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Investigation of the safety grapeseed powder as an alternative to cocoa-powder in a confectionery...
Investigation of the safety grapeseed powder as an alternative to cocoa-powder in a confectionery...
Стаття
Автор:
Харчова наука і технологія. Investigation of the safety grapeseed powder as an alternative to cocoa-powder in a confectionery...
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Харчова наука і технологія. Investigation of the safety grapeseed powder as an alternative to cocoa-powder in a confectionery...
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Investigation of the safety grapeseed powder as an alternative to cocoa-powder in a confectionery glaze [Text] / O. Gorodyska, N. Grevtseva, O. Samokhvalova, et al. // Харчова наука і технологія. – 2018. – Т. 12, вип. 3. – P. 64–70.
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Технологія
Загальний = Харчування
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Виробництво : кондитерське
Investigation of the safety grapeseed powder as an alternative to cocoa-powder in a confectionery glaze [Text] / O. Gorodyska, N. Grevtseva, O. Samokhvalova, et al. // Харчова наука і технологія. – 2018. – Т. 12, вип. 3. – P. 64–70.
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Технологія
Загальний = Харчування
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Виробництво : кондитерське
Замовити