Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Soletska, A. - Edible film-forming coating with CO2-extracts of plants for meat products [Text]
Soletska, A. - Edible film-forming coating with CO2-extracts of plants for meat products [Text]
![Edible film-forming coating with CO2-extracts of plants for meat products [Text]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Soletska, A.
Харчова наука і технологія. Edible film-forming coating with CO2-extracts of plants for meat products [Text]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Soletska, A.
Харчова наука і технологія. Edible film-forming coating with CO2-extracts of plants for meat products [Text]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Soletska, A.
Edible film-forming coating with CO2-extracts of plants for meat products [Text] / A. Soletska, K. Nistor, V. Hevryk // Харчова наука і технологія. – 2018. – Т. 12, вип. 3. – P. 50–56.
Загальний = Упаковка
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Soletska, A.
Edible film-forming coating with CO2-extracts of plants for meat products [Text] / A. Soletska, K. Nistor, V. Hevryk // Харчова наука і технологія. – 2018. – Т. 12, вип. 3. – P. 50–56.
Загальний = Упаковка
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Замовити