Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст]
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст]
![Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор:
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст]: підручник
Видавництво: Центр учб. л-ри, 2016 г.
ISBN 978-617-673-424-6
Автор:
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст]: підручник
Видавництво: Центр учб. л-ри, 2016 г.
ISBN 978-617-673-424-6
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.81я73 З-14
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст] : підручник / Л. Л. Товажнянский, С. I. Бухкало, А. Є. Денисова, та ін.. – 2-ге вид., перероб. – Київ : Центр учб. л-ри, 2016. – 470 с. – ISBN 978-617-673-424-6.
ББК 36.81я73 З-14
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Сировина
Загальний = Процес : виробничий
Гриф = МОНУ
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Загальні технології харчової промисловості
Дисципліни = Цикл загальної підготовки : Базова частина : Харчові технології
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Харчові технології
385291 Навч. абонемент
36.81я73 З-14
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст] : підручник / Л. Л. Товажнянский, С. I. Бухкало, А. Є. Денисова, та ін.. – 2-ге вид., перероб. – Київ : Центр учб. л-ри, 2016. – 470 с. – ISBN 978-617-673-424-6.
ББК 36.81я73 З-14
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Сировина
Загальний = Процес : виробничий
Гриф = МОНУ
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Загальні технології харчової промисловості
Дисципліни = Цикл загальної підготовки : Базова частина : Харчові технології
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Харчові технології
385291 Навч. абонемент