Електронний каталог ПУЕТ - Моисеева, М. - Итальянский ресторан [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Моисеева, М. - Итальянский ресторан [Текст]

Моисеева, М. - Итальянский ресторан [Текст]

Итальянский ресторан [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Автор: Моисеева, М.
Итальянский ресторан [Текст]: создание и управление
Видавництво: Ресторанные ведомости, 2006 г.
ISBN 5-98176-042-7

повний текст

Замовити

На полицю

(UA) Книга
65.431.14 М74

Моисеева, М.
Итальянский ресторан [Текст] : создание и управление / М. Моисеева. – Москва : Ресторанные ведомости, 2006. – 160 с. : ил. + Електрон. зміст . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ . – ISBN 5-98176-042-7.

ББК 65.431.14 М74

Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Страва : зарубіжної кухні
Загальний = Країна : Італія

338737 Наук. абонемент