лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Dubova, H. Ye. - Advances in Research on Food Aroma Recovery [Текст]

Dubova, H. Ye. - Advances in Research on Food Aroma Recovery [Текст]

Advances in Research on Food Aroma Recovery [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Автор: Dubova, H. Ye.
Advances in Research on Food Aroma Recovery [Текст]: monograph
Видавництво: PUET, 2017 г.
ISBN 978-966-184-287-7

повний текст

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга

Dubova, H. Ye.
Advances in Research on Food Aroma Recovery [Текст] : monograph / H. Ye. Dubova ; ed. by A. T. Bezusov ; English Translation V. I. Voskoboinyk, N. I. Rudenko. – 2nd ed. – Poltava : PUET, 2017. – 187 р. – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET . – ISBN 978-966-184-287-7.

УДК 664-035.66]-047.37 Д79

Загальний = Дослідження : наукове
Загальний = Ароматизатор
Загальний = Продукти (харчування)

386549 Загальний читальний зал
384530 Читальний зал для науковців



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)