Електронний каталог ПУЕТ - Федцов, В. Г. - Культура ресторанного сервиса [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Федцов, В. Г. - Культура ресторанного сервиса [Текст]

Федцов, В. Г. - Культура ресторанного сервиса [Текст]

Культура ресторанного сервиса [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Автор: Федцов, В. Г.
Культура ресторанного сервиса [Текст]: учеб. пособие
Видавництво: "Дашков и К", 2010 г.
ISBN 978-5-394-00737-8

Замовити

На полицю

(UA) Книга
65.431.14я73 Ф35

Федцов, В. Г.
Культура ресторанного сервиса [Текст] : учеб. пособие / В. Г. Федцов. – 2-е изд. – Москва : "Дашков и К", 2010. – 248 с. – ISBN 978-5-394-00737-8.

ББК 65.431.14я73 Ф35

Загальний = Діяльність : сервісна
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Культура : корпоративна
Загальний = Етика : бізнесу
Загальний = Психологія : обслуговування
Загальний = Організація : обслуговування

357306 Навч. абонемент