Електронний каталог ПУЕТ - Ковашова, Н. - Технологія виробництва плавлених сирів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Ковашова, Н. - Технологія виробництва плавлених сирів

Ковашова, Н. - Технологія виробництва плавлених сирів

Технологія виробництва плавлених сирів

Немає прим.

Відеозапис
Автор: Ковашова, Н.
Технологія виробництва плавлених сирів: видеофильм
Видавництво: ПУЕТ, 2011 г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Відеозапис

Ковашова, Н.
Технологія виробництва плавлених сирів [Видеозапись] : видеофильм / Н. Ковашова, В. Кліщ. – Полтава : ПУЕТ, 2011. – Заглавие с экрана. - Режим доступа: медиатека .

Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія : виробнича