Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Книга
Автор:
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания
Видавництво: А.С.К., 2003 г.
ISBN 966-539-209-3
Автор:
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания
Видавництво: А.С.К., 2003 г.
ISBN 966-539-209-3
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.991 С23
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : Для предприятий общественного питания / сост. А. И. Здобнов, В. А. Цыганенко, М. И. Пересичный. – Киев : А.С.К., 2003. – 656 с. : ил. – ISBN 966-539-209-3.
ББК 36.991 С23
Загальний = Страва
Загальний = Страва : перша
Загальний = Страва : соус
Загальний = Україна
Загальний = Страва : з птиці
Загальний = Страва : м'ясна
Загальний = Страва : з риби
Загальний = Страва : десерт
372130 Наук. абонемент
36.991 С23
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : Для предприятий общественного питания / сост. А. И. Здобнов, В. А. Цыганенко, М. И. Пересичный. – Киев : А.С.К., 2003. – 656 с. : ил. – ISBN 966-539-209-3.
ББК 36.991 С23
Загальний = Страва
Загальний = Страва : перша
Загальний = Страва : соус
Загальний = Україна
Загальний = Страва : з птиці
Загальний = Страва : м'ясна
Загальний = Страва : з риби
Загальний = Страва : десерт
372130 Наук. абонемент