Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Федцов, В. Г. - Культура ресторанного сервиса [Текст]
Федцов, В. Г. - Культура ресторанного сервиса [Текст]
![Культура ресторанного сервиса [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Федцов, В. Г.
Культура ресторанного сервиса [Текст]: учеб. пособие
Видавництво: "Дашков и К", 2009 г.
ISBN 978-5-91131-634-1
Автор: Федцов, В. Г.
Культура ресторанного сервиса [Текст]: учеб. пособие
Видавництво: "Дашков и К", 2009 г.
ISBN 978-5-91131-634-1
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
65.431.14я73 Ф35
Федцов, В. Г.
Культура ресторанного сервиса [Текст] : учеб. пособие / В. Г. Федцов. – Москва : "Дашков и К", 2009. – 248 с. – ISBN 978-5-91131-634-1.
ББК 65.431.14я73 Ф35
Загальний = Діяльність : сервісна
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Культура : корпоративна
Загальний = Етика : бізнесу
Загальний = Психологія : обслуговування
Загальний = Організація : обслуговування
352923 Навч. абонемент
352924 Навч. абонемент
352925 Навч. абонемент
65.431.14я73 Ф35
Федцов, В. Г.
Культура ресторанного сервиса [Текст] : учеб. пособие / В. Г. Федцов. – Москва : "Дашков и К", 2009. – 248 с. – ISBN 978-5-91131-634-1.
ББК 65.431.14я73 Ф35
Загальний = Діяльність : сервісна
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Культура : корпоративна
Загальний = Етика : бізнесу
Загальний = Психологія : обслуговування
Загальний = Організація : обслуговування
352923 Навч. абонемент
352924 Навч. абонемент
352925 Навч. абонемент