Електронний каталог ПУЕТ - Костюк, С. - Методи продовження термінів зберігання м'ясопродуктів [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Костюк, С. - Методи продовження термінів зберігання м'ясопродуктів [Текст]

Костюк, С. - Методи продовження термінів зберігання м'ясопродуктів [Текст]

Методи продовження термінів зберігання м'ясопродуктів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Костюк, С.
М'ясна індустрія. Методи продовження термінів зберігання м'ясопродуктів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Костюк, С.
Методи продовження термінів зберігання м'ясопродуктів [Текст] / С. Костюк // М'ясна індустрія. – 2017. – трав.-черв. – С. 17.

Загальний = Зберігання : продуктів твариництва
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Домішок : харчовий