Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Вербицкий, С. Б. - Производство п/к и в/к колбас [Текст]
Вербицкий, С. Б. - Производство п/к и в/к колбас [Текст]
![Производство п/к и в/к колбас [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Вербицкий, С. Б.
Мясной бизнес. Производство п/к и в/к колбас [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Вербицкий, С. Б.
Мясной бизнес. Производство п/к и в/к колбас [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Вербицкий, С. Б.
Производство п/к и в/к колбас [Текст] / С. Б. Вербицкий // Мясной бизнес. – 2017. – № 4. – С. 40–44 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Обладнання : технологічне
Вербицкий, С. Б.
Производство п/к и в/к колбас [Текст] / С. Б. Вербицкий // Мясной бизнес. – 2017. – № 4. – С. 40–44 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Обладнання : технологічне
Замовити