Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Наукові основи технології мінералізованих продуктів харчування [Текст]
Наукові основи технології мінералізованих продуктів харчування [Текст]
![Наукові основи технології мінералізованих продуктів харчування [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/multivolume.gif)
Багатотомне видання
Автор:
Наукові основи технології мінералізованих продуктів харчування [Текст]: монографія : у 3 ч.
Видавництво: Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2013 г.
ISBN 978-966-405-318-8
Автор:
Наукові основи технології мінералізованих продуктів харчування [Текст]: монографія : у 3 ч.
Видавництво: Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2013 г.
ISBN 978-966-405-318-8
На полицю
(UA) Багатотомник
Наукові основи технології мінералізованих продуктів харчування [Текст] : монографія : у 3 ч. / за заг. ред. О. I. Черевко, В. М. Михайлов. – Харків : Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2013 . – ISBN 978-966-405-318-8.
Наукові основи технології мінералізованих продуктів харчування [Текст] : монографія : у 3 ч. / за заг. ред. О. I. Черевко, В. М. Михайлов. – Харків : Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2013 . – ISBN 978-966-405-318-8.
Пов'язані описи:
Книга
Ч. 2: Технологія борошняних кулінарних виробів, збагачених на біоорганічні сполуки кальцію
б.р.
ISBN відсутній
Ч. 2: Технологія борошняних кулінарних виробів, збагачених на біоорганічні сполуки кальцію
б.р.
ISBN відсутній