Електронний каталог ПУЕТ - Інноваційні технології отримання функціональних напоїв [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Інноваційні технології отримання функціональних напоїв [Текст]

Інноваційні технології отримання функціональних напоїв [Текст]

Інноваційні технології отримання функціональних напоїв [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор:
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". Інноваційні технології отримання функціональних напоїв [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Інноваційні технології отримання функціональних напоїв [Текст] / Т. Ю. Суткович, В. Я. Плахотін, А. Б. Бородай, О. Ф. Манжос // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". – 2016. – № 1 (78). – С. 29–35 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://journal.puet.edu.ua/index.php/nvts/article/view/1239.

Загальний = Продукти (харчування) : напої
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Домішок : біологічно активний