Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і т...
Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і т...
Книга
Автор:
Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і т...: тези доп. наук.-практ. конф., присвяченої 45-річчю ХДУХТ, 18 жовт. 2012 р.
Видавництво: ХДУХТ, 2012 г.
ISBN 978-966-405-263-1
Автор:
Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і т...: тези доп. наук.-практ. конф., присвяченої 45-річчю ХДУХТ, 18 жовт. 2012 р.
Видавництво: ХДУХТ, 2012 г.
ISBN 978-966-405-263-1
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36я431 П78
Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг [Текст]. У 2 ч. Ч. 1 : тези доп. наук.-практ. конф., присвяченої 45-річчю ХДУХТ, 18 жовт. 2012 р. / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; редколегiя О. I. Черевко. – Харків : ХДУХТ, 2012. – 478 с. – ISBN 978-966-405-263-1.
ББК 36я431 П78
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Господарство : готельне
Загальний = Торгівля
Загальний = Господарство : готельне
374326 Читальний зал для науковців
36я431 П78
Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг [Текст]. У 2 ч. Ч. 1 : тези доп. наук.-практ. конф., присвяченої 45-річчю ХДУХТ, 18 жовт. 2012 р. / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; редколегiя О. I. Черевко. – Харків : ХДУХТ, 2012. – 478 с. – ISBN 978-966-405-263-1.
ББК 36я431 П78
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Господарство : готельне
Загальний = Торгівля
Загальний = Господарство : готельне
374326 Читальний зал для науковців