Електронний каталог ПУЕТ - Гутник, С. - Борошняні кондитерські вироби: знижуємо собівартість без втрати якості [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Гутник, С. - Борошняні кондитерські вироби: знижуємо собівартість без втрати якості [Текст]

Гутник, С. - Борошняні кондитерські вироби: знижуємо собівартість без втрати якості [Текст]

Борошняні кондитерські вироби: знижуємо собівартість без втрати якості [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Гутник, С.
Пекарня та кондитерська. Борошняні кондитерські вироби: знижуємо собівартість без втрати якості [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Гутник, С.
Борошняні кондитерські вироби: знижуємо собівартість без втрати якості [Текст] / С. Гутник // Пекарня та кондитерська. – 2016. – верес.-жовт.. – С. 13.

Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Виробництво : кондитерське