Електронний каталог ПУЕТ - Бейко, Л. - Консервування овочів холодом [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Бейко, Л. - Консервування овочів холодом [Текст]

Бейко, Л. - Консервування овочів холодом [Текст]

Консервування овочів холодом [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Бейко, Л.
Продовольча індустрія АПК. Консервування овочів холодом [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Бейко, Л.
Консервування овочів холодом [Текст] / Л. Бейко // Продовольча індустрія АПК. – 2016. – № 5. – С. 18–22.

Загальний = Овочі
Загальний = Технологія : консервування
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Загальний = Харчування : раціональне