лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Ресторатор

Ресторатор

Ресторатор
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Ресторатор. Ресторатор № 12
2016 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Ресторатор. – Киев : Ресторатор Украина
(UA) Предыдущее заглавие : Рестораторъ Украина.
(UA) Випуск

Ресторатор. – 2016. – № 12.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Ресторатор
Немає прим.
Періодичне видання

Ресторатор
Ресторатор Украина, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

С поваром по душам. Каким сегодня не должен быть шеф-повар [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ковриженко, Ю.
С поваром по душам. Каким сегодня не должен быть шеф-повар [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эффективная организация работы кухни. Часть 8. Профессиональное развитие и обучение поваров и шеф...
Немає прим.
Стаття
Андреишина, И.
Эффективная организация работы кухни. Часть 8. Профессиональное развитие и обучение поваров и шеф...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эффективное меню.Часть 2 [Текст]
Немає прим.
Стаття
Трахачев, С.
Эффективное меню.Часть 2 [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Чек-лист ЧР-года [Текст]
Немає прим.
Стаття
Стефановская, С.
Чек-лист ЧР-года [Текст]: на что обращать внимание, подводя итоги года в ресторане
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

5 правил работы кухни. Правильно храни [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусатов, А.
5 правил работы кухни. Правильно храни [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ошибки в организации производственного учета [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гвоздовская, В.
Ошибки в организации производственного учета [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)