Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Малигіна, В. Д. - Розроблення нових кисломолочних напоїв на основі простокваш із додаванням нуту та гречаного борош...
Малигіна, В. Д. - Розроблення нових кисломолочних напоїв на основі простокваш із додаванням нуту та гречаного борош...
Книга (аналіт. опис)
Автор: Малигіна, В. Д.
Харчові добавки. Харчування здорової та хворої людини [Текст]. Розроблення нових кисломолочних напоїв на основі простокваш із додаванням нуту та гречаного борош...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Малигіна, В. Д.
Харчові добавки. Харчування здорової та хворої людини [Текст]. Розроблення нових кисломолочних напоїв на основі простокваш із додаванням нуту та гречаного борош...
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Книга (аналіт. опис)
36-1я431 Х22
Малигіна, В. Д.
Розроблення нових кисломолочних напоїв на основі простокваш із додаванням нуту та гречаного борошна [Текст] / В. Д. Малигіна, Я. С. Литвин // Харчові добавки. Харчування здорової та хворої людини [Текст] : матеріали VI Міжнар. наук.-практ. конф., 21-22 берез. 2013 р. / Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського ; редколегiя О. О. Шубін, [та ін.]. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2013. – С. 67–69.
Загальний = Продукти (харчування) : напої
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Сировина : рослинна
36-1я431 Х22
Малигіна, В. Д.
Розроблення нових кисломолочних напоїв на основі простокваш із додаванням нуту та гречаного борошна [Текст] / В. Д. Малигіна, Я. С. Литвин // Харчові добавки. Харчування здорової та хворої людини [Текст] : матеріали VI Міжнар. наук.-практ. конф., 21-22 берез. 2013 р. / Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського ; редколегiя О. О. Шубін, [та ін.]. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2013. – С. 67–69.
Загальний = Продукти (харчування) : напої
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Сировина : рослинна




На полицю ![Харчові добавки. Харчування здорової та хворої людини [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити