Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Технологія сирного продукту, замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу [Текст]
Технологія сирного продукту, замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу [Текст]
![Технологія сирного продукту, замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор:
Технологія сирного продукту, замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу [Текст]: монографія
Видавництво: Університетська книга, 2016 г.
ISBN 978-966-680-780-2
Автор:
Технологія сирного продукту, замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу [Текст]: монографія
Видавництво: Університетська книга, 2016 г.
ISBN 978-966-680-780-2
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.95 Т38
Технологія сирного продукту, замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу [Текст] : монографія / за ред. П. В. Гурський, Ф. В. Перцевий. – Суми : Університетська книга, 2016. – 158 с. + Електрон. Зміст . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ . – ISBN 978-966-680-780-2.
ББК 36.95 Т38
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Процес : технологічний
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
381845 Загальний читальний зал
381846 Наук. абонемент
36.95 Т38
Технологія сирного продукту, замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу [Текст] : монографія / за ред. П. В. Гурський, Ф. В. Перцевий. – Суми : Університетська книга, 2016. – 158 с. + Електрон. Зміст . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ . – ISBN 978-966-680-780-2.
ББК 36.95 Т38
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Процес : технологічний
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
381845 Загальний читальний зал
381846 Наук. абонемент