Електронний каталог ПУЕТ - Дорохович, А. - Використання пребіотика лактулози у виробництві жувальної карамелі [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Дорохович, А. - Використання пребіотика лактулози у виробництві жувальної карамелі [Текст]

Дорохович, А. - Використання пребіотика лактулози у виробництві жувальної карамелі [Текст]

Використання пребіотика лактулози у виробництві жувальної карамелі [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Дорохович, А.
Продовольча індустрія АПК. Використання пребіотика лактулози у виробництві жувальної карамелі [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Дорохович, А.
Використання пребіотика лактулози у виробництві жувальної карамелі [Текст] / А. Дорохович, О. Божок // Продовольча індустрія АПК. – 2016. – № 4. – С. 22–26.

Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні