Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сенсорная оценка или секреты вкуса и аромата продуктов [Текст]
Сенсорная оценка или секреты вкуса и аромата продуктов [Текст]
![Сенсорная оценка или секреты вкуса и аромата продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Мясной бизнес. Сенсорная оценка или секреты вкуса и аромата продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Мясной бизнес. Сенсорная оценка или секреты вкуса и аромата продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Сенсорная оценка или секреты вкуса и аромата продуктов [Текст] // Мясной бизнес. – 2016. – № 8. – С. 36–37.
Загальний = Оцінка
Загальний = Аналіз : сенсорний
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Безпека : продовольча
Сенсорная оценка или секреты вкуса и аромата продуктов [Текст] // Мясной бизнес. – 2016. – № 8. – С. 36–37.
Загальний = Оцінка
Загальний = Аналіз : сенсорний
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Безпека : продовольча
Замовити