Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга (аналіт. опис)
65.432-803я73 К56

Ковешніков, В. С.
Організація обслуговування туристів [Текст] / В. С. Ковешніков, М. П. Мальська, Х. Й. Роглєв // Організація готельно-ресторанної справи [Текст] : навч. посібник / В. С. Ковешніков, М. П. Мальська, Х. Й. Роглєв. – Київ : Кондор, 2015. – С. 611–637.


Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Організація : громадського харчування
Загальний = Господарство : ресторанне
Загальний = Туризм