Електронний каталог ПУЕТ - Горячова, О. О. - Технологія виробництва томатопродуктів [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Горячова, О. О. - Технологія виробництва томатопродуктів [Текст]

Горячова, О. О. - Технологія виробництва томатопродуктів [Текст]

Технологія виробництва томатопродуктів [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Горячова, О. О.
Товарознавство: історія, проблеми, перспективи розвитку [Текст]. Технологія виробництва томатопродуктів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
65.422.5я431 Т50

Горячова, О. О.
Технологія виробництва томатопродуктів [Текст] / О. О. Горячова, О. В. Рябокінь // Товарознавство: історія, проблеми, перспективи розвитку [Текст] : матеріали Регіональної наук.-практ. інтернет-конф. (м.Полтава, 19-20 груд. 2013 р.) / Вищ. навч. закл. Укоопспілки "Полтав. ун-т економіки і торгівлі" (ПУЕТ) ; голова орг. комітету О. О. Нестуля. – Полтава : ПУЕТ, 2014. – С. 18–21.

Загальний = Овочі : томати
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Технологія : виробнича