Електронний каталог ПУЕТ - Рогова, А. Л. - Розробка технології борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Рогова, А. Л. - Розробка технології борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет [Текст]

Рогова, А. Л. - Розробка технології борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет [Текст]

Розробка технології борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Рогова, А. Л.
Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування [Текст]. Розробка технології борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
65.422.5я431 С91

Рогова, А. Л.
Розробка технології борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет [Текст] / А. Л. Рогова, А. С. Дерій // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування [Текст] : тези доп. Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., 20-21 жовт. 2011 р. / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. – Харків : Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2011. – С. 161–162.

Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Харчування : лікувальне